Rodajas de merluza con alcachofas y patatas en salsa de cerveza, almendras y perejil
Un plato improvisado fruto de esta rutina, que empieza a pesar, a la que nos ha relegado el coronavirus. He partido de los ingredientes de que disponía y según la antigüedad de los mismos. En este caso, las alcachofas que llevaban ya un tiempo en la terraza de la cocina. La merluza es una elección … Leer más